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ペパーミント（セイヨウハッカ）

Mentha × piperita

ペパーミント（セイヨウハッカ）を正面から見た姿 正面

画像はAIで生成したイメージです（実際の株とは個体差があります）

学名Mentha × piperita
科・属シソ科 ハッカ属
原産ヨーロッパ（スペアミントとウォーターミントの自然交雑種）
最低温度の目安-10℃。寒さに強く、冬は地上部が枯れても根が残る
株の大きさ鉢植えで高さ30〜60cm
特徴メントールを多く含み、すっとする清涼感の強い香りのハーブ。お茶や菓子の香りづけに使われる。茎や葉脈が紫を帯びることが多く、葉は濃い緑で先がとがる。地下茎でよくふえるため、鉢植えで育てることが多い。夏に淡い紫の小さな花を穂状に咲かせる

※ 目安です。栽培環境によって異なります。

みんなの写真

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ペパーミントの図鑑のイメージ
図鑑のイメージ（AI生成）
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ペパーミント（正面）ペパーミント（上から）

ペパーミントこのページ

Mentha × piperita

  • 清涼感の強い香り
  • 茎が紫を帯びる
  • 地下茎でよくふえる
スペアミント（正面）スペアミント（上から）

スペアミント

Mentha spicata

  • さわやかな香りのハーブ
  • 葉にしわがある
  • 地下茎でよくふえる
アロマティカス（正面）アロマティカス（上から）

アロマティカス

Coleus amboinicus

  • 肉厚で柔らかい葉
  • 葉がベルベットのような手触り
  • さわやかな香り

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