ライム
Citrus aurantiifolia（メキシカンライム）・Citrus × latifolia（タヒチライム）
正面
画像はAIで生成したイメージです（実際の株とは個体差があります）
| 学名 | Citrus aurantiifolia（メキシカンライム）・Citrus × latifolia（タヒチライム） |
|---|---|
| 科・属 | ミカン科 ミカン属 |
| 原産 | 東南アジア（栽培の歴史が古い） |
| 最低温度の目安 | 0℃。レモンと同じくらい寒さに弱く、冬は霜と寒風に当てない |
| 株の大きさ | 鉢植えで高さ80〜150cm |
| 実 | 直径4〜6cmの丸い実で、緑色のうちに収穫して使う。熟すと黄色くなる |
| 特徴 | 酸味と香りの強い緑色の実をつける常緑の低木。実が小さく丸い種類（メキシカンライム）と、やや大きく種のない種類（タヒチライム）が主に出回る。白い香りのよい花を咲かせ、1本でも実がつく。枝にトゲがある |
※ 目安です。栽培環境によって異なります。
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Citrus aurantiifolia（メキシカンライム）・Citrus × latifolia（タヒチライム）
- 緑色のうちに使う実
- 丸い小さめの実
- 1本でも実がつく
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